В нежный, светлый и прекрасный день в году – 8-го марта надо непременно себя баловать, вот чем угодно – хорошим настроением, приятным общением, удачным шопингом и, конечно же, любимыми вкусняшками. Красивый, полезный и очень вкусный салат можно сделать себе в этот день в любых количествах, подобрав к нему на свой вкус любое сопровождение, от сыра и ветчины, до соуса и вина – праздновать так праздновать, правда же? Решено – готовим праздничный фруктовый салат по рецепту Настасьи @podsousom.
Ингредиенты:
Для салата:
- 1 банан;
- 3 киви;
- 1 апельсин;
- 5-6 маленьких мандаринов;
- 1 груша;
- 1/4 граната;
- специи по желанию.
Для соуса:
- 1 ст. л. меда;
- 1 ст. л. зернистой горчицы;
- 1/2 лимона;
- 1 средний помидор ~ 150 г.
Приготовление:
1. Банан, киви и грушу очистите от кожуры и нарежьте дольками примерно одинакового размера.
2. Мандарины очистите и разберите на дольки, у апельсина аккуратно вырежьте острым ножом из долек филе.
3. Для соуса смешайте мед, зернистую горчицу и сок лимона.
4. Смешайте все фрукты, добавьте зерна граната и соус, аккуратно перемешайте и по желанию приправьте молотым перцем.
Ну, а если баловать себя на полную катушку, то и сервировкой в том числе! Автор рецепта использовала удачное сочетание изделий из коллекций Wilmax & Julia Vysotskaya и Fine Porcelain. Приобрести подходящую посуду для эффектной подачи можно на фирменном маркетплейсе WILMAX.RU. При регистрации на сайте вы гарантировано получите скидку на все товары. Не упускайте возможность купить то, о чем давно мечталось по всегда супервыгодным ценам.
Фото и рецепт: Настасья Суслина
В сервировке используется посуда Wilmax:
Wilmax & Julia Vysotskaya
– WL-880105-JV. Чайная чашка и блюдце, 240 мл
– WL-880107-JV. Кофейная чашка и блюдце, 90 мл
– WL 991176. Тарелка пирожковая, 15 см
– WL 991254. Глубокая тарелка, 25.5 см
– WL 991391. Тарелка десертная, 20 см
– WL 992401. Блюдо, 14 x 7.5 см
– WL 992546. Соусник, 7.5 x 7.5 x 3.5 см
– WL 992686. Соусник, 7 см
– WL 996012. Емкость для соуса 8 x 6 см